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食品真空冻干机

冻干技术原理:真空冷冻干燥机主要由制冷系统和真空系统两部分组成。干燥原理:通过将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料中的水分变成固态冰,然后在较高真空环境下,通过给物料加热,将冰直接升华成水蒸气,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝,从而达到物质脱水干燥的目的。真空冷冻干机的优点1、干燥速度快;能耗低;2、干燥温度范围大, -55°C~120°C均能干燥;3、干燥环境无氧,物料干燥过程中不会受氧化影

冻干技术原理:

真空冷冻干燥机主要由制冷系统和真空系统两部分组成。干燥原理:通过将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料中的水分变成固态冰,然后在较高真空环境下,通过给物料加热,将冰直接升华成水蒸气,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝,从而达到物质脱水干燥的目的。

真空冷冻干机的优点

1、干燥速度快;能耗低;

2、干燥温度范围大, -55°C~120°C均能干燥;

3、干燥环境无氧,物料干燥过程中不会受氧化影响,干燥后营养几乎不受损失;

4、控制系统以PLC为核心,采用触摸屏作为人机操作界面,自动化程度高;

5、大限度保持被干物料色、香、味、形状和营养成分,且产品极易溶于水,能够迅速复原;

6、冻干物料保质期长,使用方便;

7、采用符合国际环保标准的制冷剂,制冷效果好,对环境友好,无污染。

食品烘干机


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雄新环保食品烘干机厂家是专业研发、制造、销售、安装食品烘干机、食品烘干设备、面条烘干机、面筋烘干机等一系列烘干的高科技企业。公司以人才为立足之本,拥有食品烘干行业经验的产品研发、烘干系统设计、工程施工和售后服务的专业技术性人才。

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