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空气能食品烘干机用于黄蜀葵烘干

空气能食品烘干机用于黄蜀葵烘干

2022-03-11 11:01:03 admin

空气能食品烘干机应用范围广泛,可用于食品烘干、果蔬烘干、药材烘干等。今天我们就来说一说空气能食品烘干机用于黄蜀葵的干燥。

黄蜀葵,又名:秋葵花。黄蜀葵可以入药,还可以从茎中提取植物胶作为食品添加剂。在食品工业中可用作增稠剂、稳定剂和乳化剂。在生产中可用于冰淇淋、冰棒和面包、饼干、蛋糕、果酱等食品。夏秋季开花时采摘。

采黄蜀葵时应为花开之日,药 用部分为有雄蕊和花柱的干花冠;收获时,黄蜀葵的子房、花萼、花梗、叶子和副萼必须被去了。它有毛和刺,因此建议戴手套进行收集。可以使用竹篓等通风的容器,还要注意及时倒出,不要堆放,以免堆放过多,使热量和水分难以散发而引起发热、腐烂和变色。黄蜀葵花易变色,变色会使有效成分黄酮总含量降低至1%,所以必须及时进行干燥处理。

目前黄蜀葵烘干主要用烘干机,可以保证黄蜀葵的品 质和有效成分。空气能热泵黄蜀葵烘干机可以满足工业黄蜀葵生产的加工要求,保留黄蜀葵的内在品 质和有效成分,不损失营养成分。生产过程无污染,质量符合药品和食品卫生标准。下面我们来详细谈谈黄蜀葵的干燥过程。

采集黄蜀葵后,在初始阶段进行挑选和处理,然后放置在干燥托盘上。建议分别放置不同开度的黄蜀葵。为保证原色,建议将花苞与花朵分批干燥。然后将料盘放在料车上。

烘干参考流程:

1.护色定型阶段。

将温度设置为 40°C,湿度设置为 30%,持续时间设置为 2 小时。这个阶段可以保持黄蜀葵花蕾的颜色内外一致。

2.强除湿阶段

将温度设置为 50°C,将湿度保持在 15%,并将持续时间设置为 4~5 小时。干燥过程中注意湿度值。如果长时间没有变化,应及时开启强力除湿,避免黄蜀葵烘干房潮湿,水分含量过高会影响成品质量。

3、二次除湿阶段

温度设定为 60°C,湿度保持在 10%,持续时间设定为 3 至 4 小时。经过这个阶段,黄蜀葵的含水量已达到理想状态。

4、高温干燥阶段

将温度设置为 65~68°C,湿度保持在 10%,持续时间设置为 1~2 小时。这是最后阶段。此时黄蜀葵的含水量已达到干品长期贮藏的要求。

黄蜀葵晒干后,除去杂质后,应及时装包装并将袋内空气压出。只要保持干燥密封,一般2-3年内,花色可保持鲜黄色,总黄酮含量不会减少。

黄蜀葵烘干机优势:

1、干燥时间短,速度快,可连续生产。

2.低温干燥,均匀完整,不会破坏黄蜀葵内部成分和细度,可提高产品质量。

3、节能、环保,只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,并将其转移到烘干房内,实现烘干房的温度提高,无能量损失,无“三废”排放。

4、控制方便,可实现自动化生产。完成整个制作只需要2-3人。

5、节省占地面积,改善工作条件。团队规模可以更改和定制。机器不产生噪音,不产生高周围温度等环境。

食品烘干机


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雄新环保食品烘干机厂家是专业研发、制造、销售、安装食品烘干机、食品烘干设备、面条烘干机、面筋烘干机等一系列烘干的高科技企业。公司以人才为立足之本,拥有食品烘干行业经验的产品研发、烘干系统设计、工程施工和售后服务的专业技术性人才。

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