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腐竹烘干为什么要选择空气能热泵烘干机?

腐竹烘干为什么要选择空气能热泵烘干机?

2022-05-05 17:10:12 admin

食品烘干机

传统干燥方式和空气能热泵烘干机干燥对比

腐竹干燥宜用烘干,不宜暴晒,因为日晒后的腐竹容易在储藏中发霉。起初人们用柴火热气烘干,卫生差,火候容易控制不好,良品率不高,而且费人工。后来用锅炉的蒸汽加热烘干,能耗太高,而且锅炉还要有专人看守。有时蒸汽供应不足,腐竹干燥效果不好。比如易发酸、易碎、不环 保、外观差等。

近年来,随着腐竹生产技术和干燥技术的提高,使用空气能热泵烘干机无需燃烧煤炭、木材、锅炉或蒸汽即可获得所需的高温热量,只需少量电能即可驱动压缩机获得所需的热量,安 全卫生,无污染,无废气排放,运行电费超低,全自动运行无需人员值守。是传统腐竹干燥设备的换代产品。烘干过程智 能系统精准控制烘干时间的温湿度,严格按照烘干流程进行精准烘干,让腐竹成为一种中高档干货。

腐竹烘干机的核心原理

空气能热泵烘干机是利用逆卡诺原理,依靠输入少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内(输入1度电能 能产生4度电热 能), 实现烘干房的温度提高,配合相应的除 湿排湿设备实现物料的干燥。空气能烘干机由压缩机。冷凝器(加热器)。节流装置(电子膨胀阀)、蒸发器(吸热器)、压缩机等装置构成了一个制冷剂循 环系统。制冷剂在压缩机的作用”下在系统内循 环流动,它在压缩机内完成态的升压升温过程(温度高达120*C),它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到蒸发器后,液态迅速蒸发吸热再次转化为气态,同时温度下降至-20~30C ,这时蒸发器周边的空气就会不断地将热量传递给制冷剂。制冷剂不断地循 环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内,烘干房内空气达到干燥物料的目的。

腐竹烘干机技术特点

1、节能:热泵的能效比决定了它的节能特性。与普通气、电干燥相比,能耗成本可节省60-70%。热泵烘干机的节能效果比油、煤、气、电加热等传统烘干机更节能。

2、稳定性:腐竹烘干机的另一个特点就是安稳定性。与燃气和电力相比,其安稳定性可提高4-5倍。

3、干燥质量好:腐竹烘干机烘干是一种比较理想的干燥方式,接近自然干燥。表面水的蒸发速度与内部水分向表面的迁移速度比较接近,所以干品的颜色和质量都很好。

4、干燥参数易于控制:在热泵干燥过程中,温度、湿度和循 环风量可以准确、有效地控制。

食品烘干机


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雄新环保食品烘干机厂家是专业研发、制造、销售、安装食品烘干机、食品烘干设备、面条烘干机、面筋烘干机等一系列烘干的高科技企业。公司以人才为立足之本,拥有食品烘干行业经验的产品研发、烘干系统设计、工程施工和售后服务的专业技术性人才。

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